Recettes

Un sauté de tofu au beurre d'amandes à goûter absolument

2 cuillères à soupe de beurre de sésame 1 citron pressé + 1c. à soupe d,huile d'olive + 1cuillère à soupe d'eau  Servir sur du poisson. Goûtez cette sauce en ajoutant du persil haché avec des asperges ou des haricots verts.

Macaroni de courgettes avec sauce crémeuse aux noix de cajou

Ingrédients: Pâtes de votre choix (pour 2 personnes) 2 c. à soupe de beurre de noix de cajou crues Ah! Tout cru dans le bec 1/2 tasse d’eau de cuisson des pâtes 2 gousses d’ ail 1/4 tasse de persil haché très fin  5 ou 6 champignons sel poivre au goût Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: Voir le temps de cuisson des pâtes. Pour 2 personnes Préparation: Faire bouillir des pâtes de votre choix.  Avec ou sans gluten. Mettre dans un bol 2 c. à soupe de beurre de noix de cajou crues, ajouter deux gousses d’ail Liquéfier avec...