Une super nicecream aux noisettes

Une alternative plus santé à la crème glacée, prête en quelques minutes seulement. La “nicecream” est une version végétale de la crème glacée, généralement faite à base de bananes congelées mixées jusqu’à obtenir une texture onctueuse. Ici, on y ajoute le goût riche du beurre de noisettes et du cacao pour un dessert crémeux, nourrissant et naturellement sucré.

Ingrédients :

3 bananes bien mûres, congelées en rondelles
3 c. à soupe de cacao
2 c. à soupe d’eau ou de lait de votre choix
1 bonne c. à soupe de beurre de noisettes
(Optionnel) 2 dattes ou un filet de miel pour une version plus sucrée

Préparation :

1️⃣ Placer tous les ingrédients dans un robot-mélangeur.
2️⃣ Mixer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse.

Astuce : Pour un service en cornet et une texture plus ferme, placez la préparation 1 heure au congélateur. Elle sera parfaite pour former de belles boules avec une cuillère à crème glacée.