Mélanger dans le robot:
- 2 tasses de fèves noires (Adzuki) préalablement trempées 4 heures et cuites pendant 60minutes ou en conserve.
- 1/4 de tasse de beurre de noix crues (noisette, amandes, Grenoble, citrouille)
- 1 cuillère à soupe de sucre naturel de coco ou d'érable
- 1cuillère à soupe de cacao
- 6 dattes fraîches
- 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
- un peu de vanille
Faire une vintaine de boules roulées dans des noix (au choix cajou, granoble, noix de coco ou cacao)
Bonne dégustation!