Beurre d'amandes crues et biologique
Découvrez notre beurre d’amandes cru, biologique et sans sucre, fabriqué à partir d’amandes Valencia cultivées en Espagne. Ce produit naturel et sans additifs est doucement transformé à la meule de pierre, selon une méthode artisanale qui préserve tous les nutriments.
Un goût riche et naturel
Crémeux et savoureux, ce beurre d’amandes offre une texture onctueuse et un goût subtil rappelant l’amaretto. Il se marie à merveille avec les smoothies, les tartines, les sauces ou les recettes de desserts sains.
Une source naturelle de protéines végétales
Le beurre d’amandes est reconnu pour sa richesse en protéines végétales, en bons gras, en fibres et en minéraux essentiels. Grâce à la prégermination, nos amandes sont plus digestes et leurs nutriments sont mieux assimilés.
Amandes activées et transformation artisanale
Avant d’être transformées, les amandes sont trempées dans l’eau pour déclencher leur processus de germination. Cette activation permet de :
- Réveiller les enzymes naturelles
- Améliorer l’absorption des nutriments (protéines, vitamines, minéraux)
- Faciliter la digestion
Le broyage à la meule de pierre, lent et sans chaleur excessive, conserve toutes les propriétés des amandes crues.
Comment utiliser notre beurre d’amandes ?
- Ajoutez-en à vos déjeuners protéinés
- Intégrez-le dans vos smoothies, sauces ou barres énergétiques
- Préparez facilement votre lait d’amande maison, grâce à notre recette simple disponible dans l’onglet Recettes